08 janvier 2013

Velouté de carottes au cumin et curry

  De jolies carottes de jardin d'une gentille copine et me voilà partie en quête d'une soupe sur le net !!         Hop dans ma soupière !!! adoptée à l'unanimité !!   La recette pour 6 personnes :   Pour cela, il vous faut 1 bon kilo de carottes épluchées et coupées en morceaux,  1 grosse pomme de terre également épluchée et coupée en morceaux,  1 gros oignon émincé et que l'on fait revenir dans la cocotte avec du beurre. On ajoute ensuite les autres légumes préparés et on... [Lire la suite]
Posté par cvhn à 22:57 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags :

25 octobre 2012

Les bienfaits de l'Automne

2 après midi de promenade dans la forêt généreuse Belle récompense, non ?                                       Cèpe péras L'amanite des Césars ou Oronge qui malheureusement annonce la fin des cèpes, mais un champignon tellement bon... Mummmm ... [Lire la suite]
Posté par cvhn à 22:55 - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags :
10 mars 2012

Banniere de printemps

    Je prends un vrai plaisir à me bricoler des bannières, voici celle annonciatrice du printemps. Après l'effort! le réconfort un petit thé au soleil des petits croquants d'Albi, j'adoooore !!! ma petite fournée de cet aprés-midi !!! Hyper facile et surtout pour utiliser les blancs d'oeufs, au lieu de les jeter, je les congèle (pas de gaspillage, toujours mon ptit côté récup!!!) Pour une quinzaine de croquants: 2 blancs... [Lire la suite]
Posté par cvhn à 16:05 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :